文章摘要:民以食為天,所以人們總喜歡在吃上做文章,看看下面這十種奇怪的小吃,你敢吃幾種呢?1Hákarl:冰島發酵鯊魚肉Hákarl在冰島很受歡迎,做這個小吃要進行對無危害的鯊魚曬干后發酵的過程,鯊魚往往要曬4... |
民以食為天,所以人們總喜歡在吃上做文章,看看下面這十種奇怪的小吃,你敢吃幾種呢?
1 Hákarl:冰島發酵鯊魚肉
Hákarl在冰島很受歡迎,做這個小吃要進行對無危害的鯊魚曬干后發酵的過程,鯊魚往往要曬4到5個月。Hákarl可以分成兩部分,一部分叫做 glerhákarl ,它是紅色的,來自于鯊魚的腹部;另一部分叫做skyrhákarl,它又白又軟,來自于鯊魚的身體。
2 Balut(巴魯特):受精鴨蛋
Balut(巴魯特)是一個受精鴨蛋,打開鴨蛋能夠看到未成型的鴨子的胎型。吃這種小吃時,要先把蛋殼打開,往里放鹽和胡椒,然后吸里里面的液體。這種小吃你會在菲律賓以及南亞的其他地方看到。