文章摘要:在如家青島中山路劈柴院店被暗訪記者曝出“臟毛巾擦茶杯”事件后,如家官網4月11日發出官方聲明稱,將對涉事酒店進行調查,如結果屬實將嚴肅處理。同時,如家認為該事件為個別事件,今后... |
在如家青島中山路劈柴院店被暗訪記者曝出“臟毛巾擦茶杯”事件后,如家官網4月11日發出官方聲明稱,將對涉事酒店進行調查,如結果屬實將嚴肅處理。同時,如家認為該事件為個別事件,今后將加大抽查暗訪力度,以保證管理和規范的執行力度。如家酒店CEO孫堅也就該事件進行了回應。
“不管是加盟店還是直營店,我覺得這都沒有關系,只要是如家負責管理的酒店,出現這樣的事情都說明我們管理上存在問題,需要進一步改進。”孫堅向記者表示。“今后我們要在流程和制度上做進一步優化,比如毛巾的問題,今后我們會針對不同的清掃環節使用不同顏色的毛巾。”
但再嚴密的制度也會出現漏洞,孫堅也坦承,“如家全國每天有18萬個房間需要清掃,工作人員難免會出現不規范之處,這樣的事件也是促使我們一步步的規范管理。”但孫堅仍強調,本次被曝出問題的青島中山路劈柴院店仍是個別現象。
孫堅表示,按照如家以往的抽查制度,每年會從消費者里選出神秘嘉賓對各個酒店進行暗訪,同時公司總部也會派出人員進行抽查,抽查評分直接與店長和店員的獎金掛鉤。在這一事件之后,如家將加大抽查和暗訪的力度。
對于如何避免抽查人員走過場與店長私下串通的問題出現,孫堅表示,“我不敢保證工作人員之間沒有串通,但我們在制度上也有設計。比如抽查人員定期更換、不同檢查人員交叉檢查等。”
聲明全文: